Pâte

En céramique, une pâte est une terre artificielle, composée soit d'un mélange de terres, soit d'un mélange de terres et de minéraux broyés.



Catégories :

Céramique

Définitions :

  • Cuire en pâte, c'est cuire de manière à obtenir un médicament de consistance ferme (entre la pastille et la gelée) ; on préparait ainsi la pâte de guimauve, la pâte de réglisse, la pâte de lichen … (2). (source : aly-abbara)
  • pâtes aux brocolis et anchois du tome III - Pâte brisée - Pâte douce de maila (source : taty)

En céramique, une pâte est une terre artificielle, composée soit d'un mélange de terres, soit d'un mélange de terres et de minéraux broyés.

La porcelaine est une pâte.

En fonction de la composition de la pâte, on peut maîtriser la température de cuisson, l'aspect du tesson, sa couleur.

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